duminică, 24 iunie 2012

Prajitura cu ciocolata

200 g biscuiti simpli
100 g unt
o lingura miere
200 g ciocolata
un plic zahar vanilat
2 linguri zahar pudra
300 ml frisca lichida
esente (menta, migdale, rom etc.) dupa gust
fructe pentru decor

Se dau biscuitii pe razatoare si se amesteca cu mierea si untul topit. Se intinde compozitia intr-o forma de tarta apoi se da la recepe pana se prepara crema. Se topeste ciocolata la bain-marie. Se bate frisca, se adauga zaharul vanilat, zaharul pudra si esenta (vara e perfecta cea de menta) si se incorporeaza cu ciocolata topita. Toarna compozitia peste biscuiti si da totul la rece 2-3 ore. Se decoreaza cu ciocolata rasa, frica, fructe etc.

Simplu si foarte bun!