duminică, 12 octombrie 2014

Biscuiti iscusiti

Iti trebuie cateva chestii cum ar fi:

-300 gr faina (eu folosesc 200 gr faina de secara + 100 gr tatate de ovaz, dar se poate orice alta combinatie)
- 150-200 gr zahar brun (dupa preferinta)
- 1 plic praf de copt
- un pachet de unt topit
- 150 gr nuci (alune, migdale, fulgi de migdale etc.)
- 50 gr stafide sau merisoare sau afine sau ce va place
- un ou batut + un galbenus (deci in total 2 oua)
- estente dupa preferinta
- ciocolata pentru ornat sau orice va place

Se incinge cuprotul si se pune unul la topit intr-un vas la foc mic.
Se amesteca ingredientele uscate: faina, zahar, praf de copt, nuci, merisoare etc.
Dupa ce s-a topit unultu se ia de pe foc si se adauga oul batut cu galbenusul. Se amesteca si se toarna peste ingredientele uscate si se framanta.
Intr-o tava se pune hartie de copt. Se modeleaza cu palmele ude biscuitii si se aseaza la distanta pe hartia de copt. Dupa gust se pot orna cu bucatele de ciocolata sau alte ornamente.
Se coc 12 minute!!!!

Sa aveti pofta!

Rezultatul e cam asa:



joi, 3 iulie 2014

Bronzul meu



A venit în sfarșit un pic de caldură și toata lumea a dat fuga la un ”sun-date” cu razele de soare, incusiv eu. Imi place să mă relaexez sub razele de soare (deh…zodie de foc ce sunt! :)) unde ma lungesc ca o râmă/șopârlă pe ambele parți, ca să fie uniform. :))))
Pentru că multă lume mi-a admirat bronzul rapid și m-a întrebat cum de iese așa? reiau ”rețeta” mea pe care o aplic de vreo 4 ani și da rezultate.
 
 In primul rând exfolierea e foarte importantă pentru a nu vă bronza cu pete și a nu apărea clasica ”jupuire” după doar câteva expuneri la soare. Vara o comit cam la 2 saptamani . Eu prefer varianta cu zaț de cafea+lapte praf+miere+ulei de masline/argan. Dar merge și cu sare grunjoasă, zahăr, făina de porumb etc., sau ceva alternative de aici sau aici.
Al doilea pas, ajut pielea din interior cu un supliment de betacaroten (vitamina A) cam o lună (mai-iunie) înainte de bronzarea  serioasă. Mă ajută și la păr, unghii, piele, ochi, e antiaging, antiacnee, antipigmentare etc. Detalii aici.

Expunerea la soare o  limitez la maxim 3 ore/zi și niciodată în intervalul orelor 12-15 (te poți arde foarte ușor) și e însoțită de o cremă cu factor de protecție de maxim 20 și mix de ulei (masline, migdale dulci, morcov, argan, nuci de macadamia etc.).
Chiar dacă sunt bronzată, niciodata nu uit de exfoliere ( la 2 săptămâni) pentru a avea un bronz uniform și rezistent în timp.
La mine funcționeză de ceva vreme, nu m-am ars niciodată, nu m-am jupit, am avut o culoare a pielii până spre iarnă.

Succes și bronzare placuta!